富山の人気ぱん屋と言えば「パンのおと」。
ぼくも大ファンだった。
＞＞＞【パンのおと】対面式販売の絶品パン屋さんに行ってきた。
今回、そんな「パンのおと」が移転したので、さっそく新店舗に行ってきた。
「 パンのおと」の新店舗の営業時間・定休日など
| 店名 | パンのおと |
|---|---|
| 電話 | 076-464-6922 |
| 住所 | 富山県富山市五福5388 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 有 |
＊情報は当時のものです。現在は変更されている可能性があります。
「 パンのおと」の場所
「 パンのおと」に行ってきた。
パンのおとの移転先は、富山市五福。
神通大橋の近くにある。
外観はとてもパン屋さんに見えない。
オシャレな蕎麦屋のような外観だ。
傍にはウェルシアフジイがあるため、目印にすると良いだろう。
玉砂利の通路の奥に入り口がある。
やはり人気店のようだ。
この日は土曜日の14時30分。
店内には5人ほどのお客さんがレジに並んでいた。
店内はこじんまりとしている。
まさに知る人ぞ知るといった雰囲気だ。
お昼になると売り切れのパンも多いようで、品ぞろえも限定的。
それでもフルーツたっぷりの人気のフリュイに……、
フォカッチャに外はカリカリ、中はもっちりふわふらの田舎パンなどが並んでいる。
ぼくはこれに加えて「ミニワッサン」を買っていった。
いざ実食！
まずはミニクロワッサン。
我慢できずに車の中でパクリ。
衝撃だ。
幾層にも分かれた生地の歯触りの心地よさが尋常じゃない。
サクサクした感触を口の中で味わいながら、ほのかなバターとパン粉の甘味が鼻から抜けていく。
ものすごくおいしい。
特に「咀嚼音」に目がない人はぜひ食べてみてほしい。
値段は150円。
やや高めなこの店にしては、お手頃。
自信をおススメする。
フリュイ
オレンジやレーズン、あんずにグランベリー、ブルーベリーなど、フルーツたっぷりの人気のパン。
フルサイズで2,000円と結構な値段がする。
今回、ぼくはハーフサイズを購入した。
お願いすると、手早く食べやすいサイズにカットしてもらえる。
断面から見てわかるように、ギッシリと種々のフルーツが入っている。
軽くトーストして食べてみた。
サクサクの耳と、ふんわりとした中身。
甘味のあるフルーツのバランスが最高だ。
一口食べる止まらない。
値段は高いがそれに見合うパン。
冷凍をして、休日の朝に頑張った自分へのご褒美に食べたくなる。
田舎パン
岩のような無骨なパン。
厚いハードな耳にまもられた内側は、おどろくほどモチモチでやわらかい。
外側のザックリ感と内側のしっとり感のコントラストが絶妙。
量も多くて500円と手ごろなのもうれしい。
こちらも焼いてバターで食べたが、「田舎パン」の名称とは似つかわしくない、高級ホテルのパンのようにおいしくいただけた。
今回購入したのはこの3種類。今度は早めの時間に行って、他の種類のパンも食べてみたい。富山のパン好きはぜひ試してほしい名店だ。
お店の個人的感想
| 味 | 最高。 |
|---|---|
| 値段 | やや高め。 |
| 雰囲気 | オシャレで清潔感のある店内。 |
| 特徴 | お店の外にはたくさんの薪があります。 |
| その他 | 色んな種類を食べたい人は早めに行きましょう。 |
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