高岡大和も退店し、元気がない高岡。
駅地下も人通りが少なくて寂しい限りだよ。
そんな駅地下を元気にするために、ぼくはお金を落としてきました。
ずっと行きたかったけど、ど貧乏だから躊躇してた「氷見牛 牛屋-鐵」。
ボーナスも出たことだし奮発するで！
「 牛屋-鐵 （ぎゅうや てつ）」の営業時間・定休日など
| 店名 | 牛屋-鐵 |
|---|---|
| 電話 | 050-5595-6449 |
| 住所 | 高岡市下関6-1 クルン高岡 BF |
| 営業時間 | 11:30～14:30（ラストオーダー14:00） 焼肉：17:00～23:00（ラストオーダー22:30） 鉄板焼き：17:00～22:00(ラストオーダー21:30） |
| 定休日 | 月曜日 (祝祭日の場合は翌日火曜日) |
| 駐車場 | 無（高岡市営中央パーキングサービス券あり） |
＊情報は当時のものです。現在は変更されている可能性があります。
「 牛屋-鐵 （ぎゅうや てつ）」の場所
「 牛屋-鐵 （ぎゅうや てつ）」に行ってきた。
高岡駅地下。
金曜日でも人通りは少ない……。うーん寂しいな。
テコテコ歩いていると、お目当ての店が見えてきました。
うーむ、この高級感。
後輩は好きな女の子との初めてのデートをこのお店にしたそうだ。
結果、見事、ゲットしちゃったからね。
彼はそんなに良い男でもないから、実質牛屋さんのおかげってわけだ。
よっし、テンション上がってきたぞ。意気揚々と店内へ。
焼肉と鉄板焼きに分かれていて、今回は贅を尽くしたいので「鉄板焼き」を選びました。
牛屋-鐵 （ぎゅうや てつ）の内観
な、なんという高級感。
ドラマで偉いお医者さんが接待で使ってるような雰囲気じゃん。
吉野家で大満足できるぼくは少し緊張してきます。
席はもちろんカウンターのみ。
中でシェフがお肉や野菜を焼いて、そのまま出してくれるそうです。
楽しみだ。この日は鉄板焼きコースを頼みました。
これが牛屋の鉄板コースだ！
まず出てきたのが、氷見牛のユッケと握り！
いやいや、こんなのむしろメインで出てくるレベルですよ。
しょっぱなこんなグレイトなものをいただけるんですか。
思わずユッケと握りに向かって平伏しそうになります。
かわいい店員さんに変人だと思われそうだったので、なんとか耐えました。
お口に放り込むと、お肉の甘い脂が舌の上でサラリと溶けていきます。
一瞬で至福のときに。
うますぎるぞこれ。
サラダで下をリフレッシュさせます。
カウンターの上に載せられた野菜たち。
木箱に入っちゃってるからね。
瑞々しさが伝わるでしょうか。
職人さんが焼いてくれます。
焼きあがったしいたけさん。
塩コショウはふってありますが、お好みでタレにつけて食べてもＯＫです。
野菜さん達、勢揃いの図。
ミニコーンがほっこり甘くて超うまかったです。
ニンニクもパリパリでおいしいね。
この後に焼かれるお肉と一緒に食べないといけないので、食べすぎには注意。
そして待ちに待ったお肉やで！
この美しいサシを見てくださいや。
見てるだけでヨダレがじわりんこしてきます。
広い鉄板を使って肉一枚を焼いていくシェフ。
流れるような動きはまるでショーのよう。
高岡駅地下のラスベガスやで。
……ドキドキドキ。
来るで来るで来るで。
ファイヤー！！！！！
テレビでみたことあるやつや。
オッサン4人でキャーキャー言っておりました。
女の子と2人で行けば、心をわしづかみできるでしょう。
後輩に彼女ができたのも、牛屋さんのおかげだと再確認しました。
ミディアムに焼かれた断面がおいしそうすぎて、手が震えた結果、こんなブレブレ写真になってしまいました。
おそるべし牛屋さん（写真が部屋なだけです）。
味はもちろん最高。目が覚めるようなおいしさ。死ぬ間際にも食べたいと思いました。
明日のことは気にせずに、ニンニクと辛子と一緒に食べることをおススメします。
高岡駅地下、元気ないですが、こんな素敵なお店があるんだぞ。
プチ贅沢したいときや、好きな女の子を喜ばせたいとき、は牛屋さんにゴー！
お店の個人的感想
| 味 | お口中に「至福」で溢れます。 |
|---|---|
| 値段 | もちろん我々庶民にとってはお高め！ |
| 雰囲気 | 高級感むんむん！ |
| 特徴 | 鉄板焼きと焼肉があります。 |
| その他 | 人気店なので予約をした方がベター！ |
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